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『メディア取材実績多数!ミートビアが柏に登場!』3H食べ放題&飲み放題プランは3500円!!
3,300円(税込)
日本各地より厳選した上質なお肉をシェフが絶品料理へと彩りお客様の元へお届けいたします!飲み放題付きコースが大変お得となっておりますのでぜひご利用くださいませ♪おいしい肉と野菜と酒で愉しむ宴!!
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【期間限定】17種の炙り厳選肉寿司が食べ放題!3時間飲み放題付き→3500円!!
期間限定→3300円
度重なる研究をしてきた自慢の肉寿司。17種類をご用意しております!通常の酢飯よりも酸味を抑えることで、お肉との相性がより一層良くなります。そんなお米と一番合うそれぞれのお肉の部位を何度も研究し出来上がりました!当店こだわりの肉寿司をお好きなだけお楽しみいただける食べ放題プランです!
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『牛・鶏・豚・鴨・馬!五感で味わう贅沢な美味しさ!』お肉も鮮度が命!毎日日本全国より集います♪
308円(税込)
香り豊かで色鮮やかなお料理の数々がお客様を魅了します♪見た目からこだわった当店の肉料理は老若男女大満足間違いなし!!デートや接待、各種ご宴会などにぜひご利用ください☆※価格は一例です。詳細はメニューページへ
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これぞ代名詞、豪快にグリル!本格的な調理法で圧倒する
素材の旨味を逃がさない調理法、それがグリル。肉本来の味をお愉しみいただけます♪丁寧に仕込み調理し色鮮やかに彩りお客様の元へお届け!さまざまな肉料理をご用意しておりますので飽きることなくお愉しみいただけます☆
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独自の仕入れルートの開拓により実現した鮮度、価格
オーナー自ら現地に赴き厳選したお肉の数々。酪農家との直接交渉、無駄を省いた直接仕入れにより実現したお値打ち価格は他店にはなかなか真似することができません。ぜひお腹いっぱいお召し上がりください♪
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これぞ名物!肉盛り
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その日おすすめのお肉を少しずつ盛り合わせました。食べ比べをお楽しみくださいませ。
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フィレ
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牛肉会の貴婦人。随一の柔らかさ。肉質はキメ細かく舌触りもまろやか、クセの無いほのかな優しい甘みをもつ。
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ハラミ
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濃厚でも意外にヘルシー。牛の横隔膜は肉らしいざくりとしたワイルドなかみ心地。噛むと濃厚な肉汁が溢れ出す。
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サーロイン
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sir.の称号をもつ肉の王様。きめの細かいサシと肉質。食べるとメス牛ならではのコクと良質な脂の甘みが口の中に広がります。
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リブロース
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霜降りNo1の高級部位。適度な脂肪分を含み、旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラス!
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イチボ
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程良いサシ、最高の赤身。やや粗めの肉質は風味が濃厚で肉肉しい。霜降りだがしつこくない。適度な歯ごたえも楽しめます。
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ランプ
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最高の赤身ステーキ肉。適度なサシ、繊細で柔らかくて滑らか。赤身の濃厚でいかにも肉らしい味わいが楽しめます。
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チキン
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きめ細やかな肉質と適度な脂身の地鶏を使用。塩と胡椒でゆっくりと焼き上げます。
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スペアリブ
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大きな豚あばら肉を柔らかく煮込み、甘いタレを塗って『照り焼』に焼き上げます。
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ホース
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新鮮な馬肉は臭みがなく肉の旨味だけを味わえます。少し火を通すことでより一層美味しくお召し上がりいただけます。
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ダック
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厳選した飼料のもと育てられた紅茶鴨はさっぱりとした味わいです。絶妙なローストでお届けします。
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アンティパストミスト
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カプレーゼ
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アンチョビ枝豆
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肉バルサラダ
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オーガニックシーザーサラダ
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オーガニックイタリアンサラダ
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フライドポテトカルボナーラ
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フライドチキン
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カマンベールチーズフライ
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ミートフォンデュ
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自家製ソーセージ盛り合わせ
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特製トマト煮こみ
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自家製ベーコンのカルボナーラ
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選べる具材 ペペロンチーノ
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肉バルナポリタン
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カマンベールチーズケーキ
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ダークモカチップティラミス
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牧場バニラアイス
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『柏駅1分の完全個室居酒屋』扉付きの個室を多数完備でシーンを選ばずご利用いただけます!気の知れたお仲間との飲み会や大切な接待。普段使いから大規模なご宴会までお任せください!お客様にぴったりの個室席をご用意してお待ちしております♪
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『洗練された個室空間でまったりと。』間接照明が優しく灯り極上の癒し空間を実現!お席によって雰囲気が違うので何度来てもお愉しみいただけます♪お客様だけの完全プライベート空間でわいわい騒ぐも、まったり呑むも周りを気にせずお過ごいただけます!
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『広々スタイリッシュ宴会場は最大80名様まで!』柏での大規模なご宴会ならお任せください!!宴会場完備で理想のご宴会を実現できます!広々とした空間で乾杯の音頭、宴会途中の移動もスムーズ!柏のネオンと共にご宴会をお愉しみください!
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おしゃれなインテリアが並ぶ店内で夢のひとときを!
欧州より買い付けたインテリアが光る店内がいつもよりワンランク上の夜を演出♪お客様にぴったりの個室席をご用意してお待ちしております♪
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おしゃれな店内がお客様の素敵な夜をお手伝い♪
素敵な個室席は2~80名様までご案内可能となっております!誰と来ても何度来ても楽しめる寛ぎ空間♪素敵な夜を当店でお過ごしください!
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個室4名様 × 10
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
少人数にぴったりの個室席は接待やデートにいかがでしょうか?いつもより上質な夜を演出してくれます♪
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個室8名様 × 5
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
女子会や合コンも完全個室席で♪プライベート空間で周りを気にせずお愉しみいただけます!!
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個室12名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
間接照明が優しく灯る和を基調とした個室空間でゆっくりと時が経つのをお愉しみください!
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個室16名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
広々とした個室空間は理想のご宴会を実現してくれます♪いつもより上質な夜をお愉しみください。
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個室80名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
ご宴会にぴったりの個室席を多数完備!人数に応じた完全個室席をご用意させていただきます♪
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オシャレ個室ご用意!
当店では少人数様~団体様もおしゃれな個室で♪お得な宴会特典を多数ご用意♪
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インスタ映え◎のお店♪
インスタグラムで話題のお店♪思わずアップしたくなる当店の肉料理と世界のクラフトビール!
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サプライズサービス!
誕生日・記念日にはメッセージ付きデザートプレートを無料贈呈♪詳しくはクーポンページをご覧ください☆
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オシャレ個室ご用意!
当店では少人数様~団体様もおしゃれな個室で♪お得な宴会特典を多数ご用意♪
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インスタ映え◎のお店♪
インスタグラムで話題のお店♪思わずアップしたくなる当店の肉料理と世界のクラフトビール!
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サプライズサービス!
誕生日・記念日にはメッセージ付きデザートプレートを無料贈呈♪詳しくはクーポンページをご覧ください☆
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大山地鶏は大山山ろくのきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。生後28日以降は抗生物質の入っていない飼料を与えられ、雛を平飼いにて通常より約一週間長い58日~60日間飼育することにより、脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質になります。
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三元豚は豊かな土壌と綺麗な空気、綺麗な水の元飼育された幸せな豚です。厳選した麦を中心に飼育することで臭みがなくきめ細やかな肉質の豚に育ちます。三大豚3品種を掛け合わすことで生産される三元豚はそれぞれのいいところがぎゅっと詰まった豚になります。
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黒毛和牛は色合いやサシの具合、牡牝の違い、脂の質感などその部位の性質と個性を判断し、見極めて調理しないとせっかくの素材の良さが活かされません。スライスの厚みを調整、隠し包丁を入れスジっぽさを感じさせないなど熟練した技で初めて黒毛和牛の旨さが活きます。
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有機栽培生産者は全国でも少なく生産数もそれに伴い大変少ないのが現状です。理由は簡単で育てる難易度が非常に高いからです。安定した生産が非常に難しく、一つの作業に慣行栽培に比べて多くの時間が必要です。生産者の心意気が詰まったそんなお野菜です。
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期間限定で単品飲み放題プラン今なら 2H=1300円!/3H=1800円!お酒はたくさん飲みたいけど好きな料理を注文したいお客様にぴったりのコースになります!さまざまなシーンにご利用ください♪ドリンクのラインナップも豊富なため最後まで飽きずにお楽しみいただけます♪
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全コース3時間飲み放題付♪充実した飲み放題メニュー◎
全100種以上の豊富な飲み放題メニューが飲み放題!!お食事と共にお酒を飲んでリフレッシュ♪各種大型宴会を希望のお客様はランチ時間や深夜時間でもご予約可能◎
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いつもとひと際違うオシャレな雰囲気で飲み会を◎
モダンの雰囲気あるおしゃれな店内で思い出に残る一日をお届け。スタッフ一同心を込めておもてなし致します。お得なクーポンも多数ご用意しておりますのでぜひご利用くださいませ。